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餐厅主理人岗位职责:1.负责餐厅前厅后厨管理事宜;2....
浏览:50629    刷新:2024-8-29 09:18
招聘行业 : 
酒店餐饮
地址 : 
包住 包吃 五险一金
餐厅主理人
岗位职责:
1.负责餐厅前厅后厨管理事宜;
2.独立研发符合春耕餐厅理念的餐食体系,制定菜单菜谱;
3.积极主动接待招呼客人,主动介绍餐厅理念、园区情况等,收集客人反馈,并推销产品或引导点单。
岗位要求:
1.认同食在当季、食在当地的理念,有土地种植经验者优先;
2.有系统学习过厨师相关知识技能,可以独立定制菜品出品流程与标准;
3.有较强服务意识,具备快速学习的能力、积极主动的工作态度。